Púding de xía de plàtan, coco i maduixes

 Què tal un púding de xía cremós i fresc per a començar el dia amb energia? 💪🏼✨⁣ Feu aquest #PuddingDeChia de plàtan i coco, un esmorzar súper saludable i ple de sabor! 🥥🍓⁣"

"Aquesta combinació d'ingredients no només és deliciosa, sinó que també és perfecta per alimentar el teu cos amb fibra, antioxidants i greixos saludables. 😍"⁣

Ingredients:

• 1/2 plàtan 🍌

• 1 cullerada de llavors de xia 🌱

• 1 cullerada de coco ratllat 🥥

• Un raig de beguda vegetal 🥛

• 3 cullerades de iogurt natural (aquest cop he utilitzat Alpro de coco amb xips de xocolata 🍫)

• Maduixes fresques 🍓

• Un toc de canyella 🌟

• Crema d'anacards per decorar 🥜

"🔹 Deixa reposar mínim 30 minuts perquè les llavors de xía  s’hidratin bé i tinguin aquesta textura cremosa tan irresistible. I per acabar, decora amb nabius i una mica de crema d'anacards per un extra de sabor! 🤩"

Beneficis de la xía hidratada:

✨ Rica en fibra: Quan les llavors de xia s'hidraten, formen un gel natural que ajuda a millorar la digestió i afavoreix la salut intestinal. La fibra soluble també ajuda a controlar els nivells de sucre en sang i a mantenir la sensació de sacietat durant més temps.

💪 Font de proteïnes: Les llavors de xia són una excel·lent font de proteïnes vegetals que ajuden a la reparació muscular i al manteniment dels teixits del cos.

🧠 Àcids grassos omega-3: La xia és rica en omega-3, que és fonamental per a la salut cerebral, millora la funció cognitiva i redueix la inflamació.

❤️ Millora la salut cardiovascular: Els omega-3 i altres nutrients de la xia ajuden a reduir els nivells de colesterol dolent (LDL) i a millorar la salut del cor, mantenint els vasos sanguinis flexibles.

🌀 Control del pes: El gel que es forma quan la xia s'hidrata ajuda a reduir la fam i controla l'apetit, fent-la ideal per a aquelles persones que volen controlar el pes de manera natural.