Alvocats farcits

Una recepta fresqueta i molt bona!! I podeu posar els ingredients que més us agradin, feu anar la imaginació, Una de les formes com jo ho he fet és:

Ingredients per 2 persones:

2 alvocats

1 pot de pinya en conserva

4 talls de pernil dolç

1 llauna de tonyina

4 pals de cranc

1 llima

1 cullerada de maionesa

Obrir els alvocats amb dos i buidar-los, tallar a daus la polpa i posar en un  bol. Regar amb la llima perquè no es torni negre. Tallar la pinya, el pernil dolç i els pals en trossets i afegir-ho tot al bol juntament amb la tonyina també.

Posar la maionesa, barrejar i ja podem omplir l’interior de la pell dels alvocats per una bonica presentació.