Arròs al microones

Aquesta és una recepta facilíssima i que no porta molta feina. Queda un arròs molt bo i amb els ingredients que més t’agradin. Al microones es pot fer aquest arròs amb varietat d’ingredients, o de la mateixa manera podem fer un arròs blanc per acompanyar o qualsevol altre per fer després una amanida o el que més desitgem. Per fer-lo disposo d’un bol de plàstic amb dues tapes especial per fer-lo al micro, el vaig comprar al Lidl molt barat i crec que de la marca tuperware també el venen però bastant més car. Aquest bol va molt bé per cuinar arròs o pasta al micro, però si no disposeu d’aquest aparell es pot fer en un recipient apte per al microones i tapat amb paper film, fa la mateixa funció.

Anem a per feina jejejj

 Ingredients 2 persones:

150gr. d’arròs

200ml. d’aigua

1 pebrot verd petit

1 poma

1 pot de xampinyons

Carxofes en conserva 3 o 4

Sal

Pebre

Curry

Oli d’oliva verge extra

Tallem les verdures en trossets, pelem i tallem la poma també, treiem l’aigua dels xampinyons.

Ho afegim tot al recipient per al microones, les verdures, la poma, l’arròs, sal, pebre, una mica de curry, un raget d’oli d’oliva i l’aigua. Ho mesclem una mica i tapem el bol amb la seva tapa o si no en teniu, ho tapem amb paper film.

Ho posem al microones al 80% de la potència uns 17 o 18 minuts.