Postres de iogurt i galetes amb Baileys

Des de que vaig veure aquesta idea al blog de Cocinando con Neus i Cook & Spoon, que ho tenia al cap i amb ganes de preparar-ho.

Va ser perfecte quan se’m va presentar un sopar amb amics i no tenia moltes ganes de fer una gran preparació, ja que ja tenia feina amb les pizzes que tenia previst fer. Així que per la tarda em vaig posar a fer aquestes postres tan fàcils i amb un resultat tant bo, adequant les receptes al meu gust.

A partir d’avui, i la setmana següent publicaré una sèrie de receptes dolces, ja que fa uns quants dies que nomes faig que publicar entrants. Ja deveu estar cansats... jejejj Però els tornaré a reprendre amb els aperitius, que encara me'n queden alguns, per arribar amb bones idees als dies de sopars i dinars que ens esperen a partir del dia 24. 

Ingredients per 6 gots:

1 paquetet dels que van a dins del paquet(1tira)  de galetes napolitanes de canyella

5 iogurts grecs ensucrats

1 envàs de philadelphia

2 cullerades de sucre amb pols

9 cullerades de baileys

Canyella amb pols

Triturar les galetes, que quedin ben petites(no passa res si queda algun trosset una mica més gran). Afegir el baileys i barrejar fins integrar-lo. Posar aquesta barreja de galetes al fons d’un got.

En un vol mesclar la philadelphia amb els iogurts i el sucre, provar i si es desitja més dolç afegir sucre. Posar per damunt de les galetes repartit en tots els gots.

Acabar amb una mica de canyella per damunt.

Unes postres fàcils que us traurà airosos d’algun compromís!