Torrada de pernil, poma i formatge de cabra gratinat
Aquesta és una combinació molt bona, i la poma
li dona un toc suau a tot el conjunt. I és molt fàcil!
Amb crema de vinagre balsàmic de Mòdena
Sense crema de vinagre balsàmic de Mòdena
Queda bo de les dos formes!!
Ingredients:
Pernil salat
Unes tires amples de poma
Formatge de cabra de rulo, en aquest cas de rulo
petit
Torradetes
Crema de vinagre balsàmic de Mòdena
Muntar la torrada posant a la torrada primer
pernil sala, damunt uns talls de poma i per últim el formatge.
Posar a gratinar a microones (si teniu l’opció),
o al forn fins que el formatge estigui.
Afegir opcionalment crema de vinagre per
sobre, aquesta és molt suau i no queda un gust molt fort.
Nota: la crema de vinagre balsàmic de Mòdena no
és molt amarga, la podeu comprar a qualsevol lloc, fixeu-se que sigui crema, ja
que aquest vinagre llavors té una textura tal i com indica, crema i va molt bé
per rematar algun plat i donar un toc de sabor.
Un aperitiu ideal per Nadal!! Me l'apunto!! =)
ResponEliminaGràcies guapi. Petons
Molt fàcil! a més els ingredients es complementen perfectament! petonets
ResponEliminaAquesta TORRADA ME LA APUNTO ARA MATEIX!!!
ResponEliminaGRACIES MACA:)
Una combinació fantàstica!! un aperitiu rodó! apuntat!! petons
ResponEliminaFANTÁSTICA COMBINACIÓ , aquesta segur que per les festas queda de luxe !!! humm m'encanta la idea !!
ResponEliminaPTNS
muy biena esta combinacion tres ingredientes muy bien combinados y ricos
ResponEliminaroser, aquestes torradetes, ummmmmmm son delicioses.
ResponEliminaquina torradeta mes bona,per aquest Nadal es fantastic,aixi que l'apunto i et segueixo per aqui,petons
ResponEliminaQué rico entrante, debe estar riquísimo, me quedo por tu blog. besitosss
ResponEliminaEstàs feta una fera de les tapes! Aquesta combinació és esquisida...M´agrada moltíssim i la presència també.
ResponEliminahumm una delicia de entrante y además facilito de preparar y seguro que no deja indiferente a nadie! tomo nota... me voy a tener que comprar un cuaderno entero GRANDE para todo lo que me haces anotar! Besitos guapa!
ResponEliminaRoser, unes entrades de entrants genials! Aquesta ma deixat encantada :) poma amb formatge gratinat és una combinació deliciosa!
ResponElimina